Biblioteca
Aqui você encontra um conjunto de materiais selecionados pela nossa equipe, como notícias, pesquisas, infográficos, materiais de apoio, entre outros.

Muito sal ainda | Revista do Idec

Conhecimento e percepção de autoeficácia e eficácia coletiva de profissionais de saúde para a implementação do Guia Alimentar na Atenção Básica

Urban food sources and the challenges of food availability according to the Brazilian Dietary Guidelines recommendations

What to expect from the price of healthy and unhealthy foods over time? The case from Brazil

Diálogo sobre ultraprocessados: soluções para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis
Explora as evidências científicas sobre os impactos dos ultraprocessados na saúde humana e por quais mecanismos estes produtos elevam o risco de desenvolvimento de doenças

Guia alimentar para a população brasileira

Alimentos ultraprocessados: Uma ameaça global à saúde pública.

Assine o manifesto em defesa do Guia Alimentar para a População Brasileira

Idec solicita esclarecimento do Mapa sobre revisão do Guia Alimentar
Em nota técnica divulgada esta semana, o Ministério pede a revisão urgente do Guia Alimentar para a População Brasileira

Artigo: Guia Alimentar deve ser protegido
Alimentação saudável é um direito assegurado e também faz bem à economia

Guia Alimentar para População Brasileira 'é um patrimônio nacional'
Coordenadora do programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Idec, Ana Paula Bortoletto, fala sobre os recentes ataques ao guia

Preço dos alimentos no Brasil: prefira preparações culinárias a alimentos ultraprocessados