Biblioteca
Aqui você encontra um conjunto de materiais selecionados pela nossa equipe, como notícias, pesquisas, infográficos, materiais de apoio, entre outros.
Horta ajuda a estimular alimentação mais saudável para crianças em São Paulo
Notícias

UNICEF e Idec lançam material de apoio a gestores sobre alimentação saudável nas escolas
O documento apresenta caminhos a gestores e educadores sobre como promover a alimentação saudável nas suas escolas

Estados brasileiros avançam com políticas de alimentação saudável nas escolas
Em parceria com o Unicef, debates do Idec com gestores estaduais e municipais já evoluíram e Projetos de Lei começam a tramitar

Novo acordo entre ministérios vai ao encontro de trabalho do Idec para promover alimentação saudável nas escolas
O acordo visa fortalecer a alimentação escolar saudável e livre de ultraprocessados incorporando a agricultura familiar e o pequeno agricultor como um fortalecedor do Plano Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Dossiê revela como a indústria atua contra políticas de alimentação

Entenda os rótulos

Proteção da escola contra a interferência das indústrias de alimentos

Obesidade em crianças e adolescentes
Uma responsabilidade compartilhada

Plural Curitiba - Cine Passeio exibe o documentário “Big Food: O Poder das Indústrias de Ultraprocessados”

Slow Food Brasil - Big Food: Comida de mentira

Folha de São Paulo - Salgadinho e refrigerante são tão ruins quanto cigarro, diz documentário

Rádio Brasil de Fato - Documentário escancara "lobby" das indústrias de ultraprocessados e piora na saúde da população