Biblioteca
Aqui você encontra um conjunto de materiais selecionados pela nossa equipe, como notícias, pesquisas, infográficos, materiais de apoio, entre outros.
Agenda para Ação: transição para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis no Brasil
Idec lança agenda com ações para promover mudança dos sistemas alimentares
Documento apresentado em webinar internacional traz série de recomendações e caminhos para estimular modos mais saudáveis e sustentáveis de se produzir, distribuir e consumir alimentos
Conheça os vencedores das Microbolsas Alimentação e Mudanças Climáticas
Edição recebeu propostas de todo o país, selecionadas por comissão julgadora composta pela Pública, Idec e Cátedra Josué de Castro
Estudo detecta agrotóxicos em 27 ultraprocessados
Foram analisados salgadinhos, cereais matinais, bebida de soja, bisnaguinha, biscoitos de água e sal e bolachas recheadas. Todos com grande apelo infantil.
The food environment of Brazilian public and private schools
O ambiente alimentar comunitário e a presença de pântanos alimentares no entorno das escolas de uma metrópole brasileira
Nutrition action in schools: a review of evidence related to the nutrition-friendly schools initiative
Panorama da obesidade em crianças e adolescentes - Desiderata
Manual Cantinas Escolares Saudáveis: Promovendo a alimentação saudável
Protecting Children’s Right to a Healthy Food Environment - UNICEF
Coleção Escolas Saudáveis
PL modelo para escolas
Em defesa de um ambiente alimentar escolar que promova a alimentação saudável