Biblioteca
Aqui você encontra um conjunto de materiais selecionados pela nossa equipe, como notícias, pesquisas, infográficos, materiais de apoio, entre outros.

Idec lança estudo que analisa mais de 100 publicações sobre sistemas alimentares
Revisão de literatura destaca conexão entre fome, obesidade e mudanças climáticas com objetivo de fornecer referências científicas para promover uma transição de modelos

Conexão entre alimentação e mudanças climáticas passa quase despercebida na COP26
Idec defendeu na conferência de Glasgow a necessidade de uma transição dos sistemas alimentares para salvar o clima, mas acordos feitos não tocam no tema

FIAN Brasil e Idec lançam quadrinhos sobre interferência da indústria nos Sistemas Alimentares
O material, desenhado por Zago Brothers, mostra que a transição para modelos mais sustentáveis de alimentação depende não só de escolhas individuais, mas de empresas e governos

Rede de Saúde e Clima, com apoio do Idec, divulga soluções climáticas e sanitárias para a COP26
Conjunto de posicionamentos internacionais, que serão apresentados na ONU, mapeia recomendações para sistemas alimentares, de saúde, transporte e energia mais saudáveis

Idec se prepara para participar da COP26
Consumidores do Brasil e do mundo estarão representados no fórum global mais importante do ano sobre crise climática e desenvolvimento sustentável

Após Cúpula de Sistemas Alimentares, governos ficam divididos no Comitê de Segurança Alimentar da ONU
Sociedade civil e povos indígenas cobram reação do Comitê, o mais importante e reconhecido espaço multilateral das Nações Unidas para discutir alimentação

Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU acabou, mas os problemas ficaram
Idec e organizações da América Latina publicam manifesto sobre a urgência de se fortalecer modelos de produção e consumo de alimentos mais saudáveis e sustentáveis

Idec e sociedade civil seguem mobilizados contra Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU
Evento falha em propor caminhos concretos para combater as pandemias globais de fome, obesidade e mudanças climáticas

“Grande parte da Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU é construída sobre uma fantasia”, afirma relator-especial da ONU
Durante sua participação no fórum global, Michael Fakhri foi firme ao criticar a falta de debate sobre Covid-19 e o poder de influência das corporações nos sistemas alimentares

Consumir ultraprocessados não combate a fome, mas agrava crise socioambiental
Conectar o consumo de alimentos altamente industrializados a danos à saúde das pessoas, ao meio ambiente e ao clima é essencial para transformar os Sistemas Alimentares

Idec participa da Contra Mobilização dos Povos para transformar os Sistemas Alimentares Corporativos
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor contribuiu para organização da etapa dedicada para América Latina e compôs mesa de debate do evento global da sociedade civil

Capturadas pela indústria, ações propostas pela Cúpula dos Sistemas Alimentares são insuficientes
Da maneira que foram apresentadas, Linhas de Ação geram insegurança e baixas expectativas para a sociedade civil, que está mobilizada para ações que de fato aprimorem os sistemas alimentares