Biblioteca
Aqui você encontra um conjunto de materiais selecionados pela nossa equipe, como notícias, pesquisas, infográficos, materiais de apoio, entre outros.

Rádio Brasil de Fato - Documentário escancara "lobby" das indústrias de ultraprocessados e piora na saúde da população

Big Food - Peça para mídias sociais

Big Food - Peça para mídias sociais

Big Food - Cartaz

Big Food - Ficha técnica

Agenda para Ação: transição para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis no Brasil

Idec lança agenda com ações para promover mudança dos sistemas alimentares
Documento apresentado em webinar internacional traz série de recomendações e caminhos para estimular modos mais saudáveis e sustentáveis de se produzir, distribuir e consumir alimentos

Conheça os vencedores das Microbolsas Alimentação e Mudanças Climáticas
Edição recebeu propostas de todo o país, selecionadas por comissão julgadora composta pela Pública, Idec e Cátedra Josué de Castro

Estudo detecta agrotóxicos em 27 ultraprocessados
Foram analisados salgadinhos, cereais matinais, bebida de soja, bisnaguinha, biscoitos de água e sal e bolachas recheadas. Todos com grande apelo infantil.

The food environment of Brazilian public and private schools

O ambiente alimentar comunitário e a presença de pântanos alimentares no entorno das escolas de uma metrópole brasileira

Nutrition action in schools: a review of evidence related to the nutrition-friendly schools initiative