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Reformulação de Alimentos
Adesão aos acordos voluntários de redução de sódio no Brasil
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Reformulation, fortification and functionalization: Big Food corporations’ nutritional engineering and marketing strategies
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Ultra-processed foods and the limits of product reformulation
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Eliminate or reformulate ultra-processed foods? Biological mechanisms matter
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Redução de sódio em alimentos: uma análise dos acordos voluntários no Brasil
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Por que reformular ultraprocessados não é uma solução para a alimentação adequada e saudável (Nupens)
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Açúcar invisível
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Acordos para reduzir sódio e açúcar em produtos industrializados são falhos
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Para Idec, acordos de redução de sódio não são modelo a ser seguido
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Acordo voluntário é pouco eficaz no combate ao açúcar
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
Muito sal ainda | Revista do Idec
Publicado em 9 de março de 2022
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Reformulação de Alimentos
O sódio que você não vê
Publicado em 16 de fevereiro de 2022
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