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Idec lanza agenda con acciones para impulsar el cambio en los sistemas alimentarios

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Documento presentado en webinar internacional trae una serie de recomendaciones y formas de fomentar modelos más saludables y sostenibles de producir, distribuir y consumir alimentos

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Idec lanza estudio que analiza más de 100 publicaciones sobre sistemas alimentarios

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La revisión de la literatura destaca la conexión entre el hambre, la obesidad y el cambio climático con el fin de proporcionar referencias científicas para promover una transición de modelos

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Casi nada se habló de la conexión entre alimentos y el cambio climático en la COP26

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Idec defendió en la conferencia de Glasgow la necesidad de una transición de los sistemas alimentarios para salvar el clima, pero los acuerdos alcanzados no tocan el tema

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FIAN Brasil e Idec lanzan cómics sobre la interferencia de la industria en los sistemas alimentarios

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El material, diseñado por Zago Brothers, muestra que la transición a modelos alimentarios más sostenibles depende no solo de las opiciones individuales, sino también de las empresas y los gobiernos

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La Red de Salud y Clima, con apoyo de Idec, publica soluciones climáticas y sanitarias para la COP26

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Un conjunto de posicionamientos internacionales, que se presentarán en la ONU, traza recomendaciones para sistemas de alimentación, salud, transporte y energía más saludables

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Idec se prepara para participar en la COP26

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Consumidores de Brasil y de todo el mundo estarán representados en el foro mundial más importante del año sobre crisis climática y desarrollo sostenible

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Seguimiento de la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios: la división reina en el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la ONU

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La sociedad civil y los pueblos indígenas exigen una reacción del Comité, el espacio multilateral más importante y reconocido de Naciones Unidas para discutir alimentación

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La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU ha terminado, pero los problemas persisten

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Idec y organizaciones latinoamericanas publican un manifiesto sobre la urgencia de fortalecer modelos de producción y consumo de alimentos más saludables y sostenibles

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La Cumbre de la ONU le está fallando a la gente y al planeta: la contra-movilización continúa

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El foro global tiene como objetivo incidir en las políticas de gobernanza pública para reforzar modelos desconectados de la realidad de los pueblos y los derechos humanos

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"Gran parte de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU se basa en una fantasía", afirma el relator especial de la ONU

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Durante su participación en el foro global, Michael Fakhri se mostró firme al criticar la falta de debate sobre Covid-19 y el poder de las corporaciones para influir en los sistemas alimentarios

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Consumir productos ultraprocesados no combate el hambre, pero agrava la crisis socioambiental

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Conectar el consumo de alimentos altamente industrializados con los daños a la salud de las personas, el medio ambiente y el clima es esencial para transformar los sistemas alimentarios

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Idec participa en la Contramovilización de los Pueblos para Transformar los Sistemas Alimentarios Corporativos

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El Instituto contribuyó a la organización de la etapa dedicada a América Latina y compuso una mesa de debate para el evento global de la sociedad civil

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